Pfahnl je austrijska porodična kompanija sa sedištem u mestu Pregarten u Gornjoj Austriji, koja predstavlja jednog od vodećih proizvođača kvalitetnih brašna i pekarskih sirovina u Evropi. Sa tradicijom koja seže kroz osamnaest generacija mlinarske porodice, Pfahnl je danas najveći privatni mlin u Austriji, sa godišnjom proizvodnjom od oko 200.000 tona brašna i pekarskih dodataka.

Kompanija u svom asortimanu nudi više od 600 inovativnih proizvoda koje izvozi u više od 40 zemalja sveta. Ponudu čine specijalna pšenična brašna, raženo brašno, brašna sa visokim sadržajem kvalitetnih proteina, kao i pekarski dodaci, mešavine i poboljšivači namenjeni profesionalnoj izradi hleba, peciva i finih pekarskih proizvoda. Spajajući mlinarsku tradiciju sa savremenom tehnologijom i doslednom kontrolom kvaliteta, Pfahnl pekarima omogućava pouzdane sirovine za stabilne i vrhunske rezultate.

Dolcefreddo za tržište Srbije nabavlja i distribuira proizvode brenda Pfahnl, čineći ih dostupnim domaćim pekarama, poslastičarnicama i majstorima zanata. Kroz Dolcefreddo asortiman, austrijska brašna i pekarske sirovine Pfahnl stižu do srpskih profesionalaca koji cene kvalitet i konzistentnost. Pfahnl ostaje pouzdan partner za sve koji svoj pekarski zanat grade na proverenim sirovinama i dugogodišnjoj evropskoj tradiciji mlinarstva.