Slobodno možemo reći da je irca, italijanski proizvodjač sirovina za kolače, neko ko pruža najsveobuhvatniji obim proizvoda za poslastičarstvo. Počev od smeša za biskvite, preko punjenja, krema, čokolada, preliva, do dekoracija, irca nam daje mogućnost izrade kompletnog kolača modernog dizajna i kvaliteta.