Opis
Scraper 270 mm je profesionalna lopatica izrađena od nehrđajućeg čelika sa plastičnom drškom, namenjena za rad sa čokoladom. Idealna za temperiranje, rasprostiranje i oblikovanje čokolade tokom izrade praline, bonbona i dekoracija. Dužina od 270 mm omogućava preciznu kontrolu i efikasan rad na većim površinama.
