Opis
Taki 100 je profesionalni silikonski kalup iz Silikomart serije, dizajniran za pripremu elegantnih individualnih porcija musa i parfea. Kalup sadrži 8 udubljenja zapremine 100 ml, inspirisanih dizajnom vodopada, savršenih za rafinirane deserte u izlogu. Dimenzije udubljenja su ø50 x 70 mm visine. Kombinujte sa kalupom Globe 26 za savršen insert. Otporan na temperature od -60°C do +230°C, pogodan je za zamrzavanje, pečenje i blast freezing.











