Opis
Twist 90 je profesionalni silikonski kalup dizajniran za pripremu individualnih porcija deserata sa jedinstvenim dizajnom koji podseća na spiralu. Kalup sadrži 6 udubljenja zapremine 90 ml, a u pakovanje je uključen plastični rezač koji omogućava kreiranje i inserta i baze za desert. Oblik je idealan za glaziranje ili špricanje, a razvijen je u saradnji sa slastičarem Alistairom Smithom, najboljim šegrtom Francuske 2021. i juniorskim svetskim šampionom u slastičarstvu 2024. Otporan na temperature od -60°C do +230°C, pogodan je za zamrzavanje, pečenje i blast freezing.











