Opis
Truffles 120 je profesionalni silikonski kalup dizajniran za pripremu 8 elegantnih trufla zapremine 117 ml po udubljenju. Inovativni ivičasti rub omogućava savršeno zaobljenu osnovu deserata i jednostavno vađenje gotovih proizvoda bez oštećenja. Idealan za trufle koji se mogu posuti kakaom, glazirati ili prevući krtom glazurom. Kombinujte sa kalupom Mini Truffles 5 za kreiranje trufla sa iznenađujućim punjenjem. Otporan na temperature od -60°C do +230°C, pogodan je za zamrzavanje, pečenje i blast freezing.
