Opis
Sf130 Midi Buche je profesionalni silikonski kalup iz Siliconflex serije, dizajniran za pripremu mini buche tortica i rulada. Kalup sadrži 9 udubljenja dimenzija 84 x 32 mm i visine 35 mm, sa zapreminom od 83 ml po udubljenju (ukupno 747 ml). Zahvaljujući fleksibilnosti silikona i antiadhezivnim svojstvima, gotovi proizvodi se lako vade bez oštećenja. Otporan na temperature od -60°C do +230°C, pogodan je za zamrzavanje, pečenje i blast freezing.
