Opis
Poboljšivač namenjen za proizvodnju raženog, kukuruznog ili pšeničnog hleba. Proizvodima daje izuzetnu stabilnost tokom celokupniog proizvodnog procesa i odličan volumen krajnjeg proizvoda.
Vaš partner u stvaranju savršenih poslastica, sladoleda, napitaka i pekarskih proizvoda
Brotfix
Doziranje:
1-3% na masu brašna
Šifra proizvoda:
BA00811110
