Opis
Koncetrovana smeša namenjena za proizvodnju krofni. Upotrebom ove smeše garantuje se dobar volumen, odlična struktura i produžena svežina od nekoliko dana.
Krapfenkonzentrat 20%
Doziranje:
20% na masu brašna
Šifra proizvoda:
SL00311925
Koncetrovana smeša namenjena za proizvodnju krofni. Upotrebom ove smeše garantuje se dobar volumen, odlična struktura i produžena svežina od nekoliko dana.
Doziranje:
20% na masu brašna
Šifra proizvoda:
SL00311925
